主料:
羊肉适量,
五花肉适量
辅料:
大葱适量,
姜适量,
小葱适量,
蒜适量调料
盐适量,
老抽适量,
生抽适量大葱炒羊肉的做法步骤
1.羊肉加入盐,小葱生抽,老抽搅拌均匀。
2.大葱,姜蒜,小葱切好。
3.花肉提前切好。爆出油。
4.下入姜蒜爆炒。
5.下入羊肉开始翻炒大火。
6.翻炒时加入少量的盐,老抽。一定要多点油炒。
7.爆炒后准备下入大葱。
8.加入大葱爆炒。
9.成品。
TAGS:
热菜 家常菜 羊肉
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